Edamame mit Sesam
 
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Portionen: 4
Zutaten
  • 500 g gefrorene Edamame
  • 1 EL Meersalz, + 2 TL Bestreuen
  • 2 TL Sesam, schwarz oder weiß
  • 1 TL frischer Limettensaft
  • ½ TL Chiliflocken
Anleitung
  1. Die Edamame in einem Kochtopf mit kochendem Salzwasser (ca. 1 EL auf 1 Kilo Wasser) ca. 5 Minuten kochen.
  2. Das Wasser abgießen und die Edamame entweder zurück in den Kochtopf geben oder in einem Küchenhandtuch mit ca. 1-2 TL grobem Meersalz schwenken. Sesam, Limettensaft und Chiliflocken dazugeben und gut mit den Edamame vermengen.
  3. Edamame schmecken frisch am besten, können aber auch im Kühlschrank für später aufbewart werden.
Recipe by Heavenlynn Healthy at https://de.heavenlynnhealthy.com/edamame-mit-meersalz-sesam/