Edamame mit Sesam
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Lynn Hoefer
Portionen: 4
Zutaten
- 500 g gefrorene Edamame
- 1 EL Meersalz, + 2 TL Bestreuen
- 2 TL Sesam, schwarz oder weiß
- 1 TL frischer Limettensaft
- ½ TL Chiliflocken
Anleitung
- Die Edamame in einem Kochtopf mit kochendem Salzwasser (ca. 1 EL auf 1 Kilo Wasser) ca. 5 Minuten kochen.
- Das Wasser abgießen und die Edamame entweder zurück in den Kochtopf geben oder in einem Küchenhandtuch mit ca. 1-2 TL grobem Meersalz schwenken. Sesam, Limettensaft und Chiliflocken dazugeben und gut mit den Edamame vermengen.
- Edamame schmecken frisch am besten, können aber auch im Kühlschrank für später aufbewart werden.
Recipe by Heavenlynn Healthy at https://de.heavenlynnhealthy.com/edamame-mit-meersalz-sesam/